Dneska bych vám chtěla představit recept na domácí preclíky, které bych doporučila jíst spíš tzv. "nasladko". Já jsem tento recept zkoušela nedávno a celé mé rodině preclíky moc chutnaly. Určitě jsem je nedělala naposledy. 

Co budeme potřebovat:

hladká mouka 500 g 

prášek do pečiva 1 balíček

špetku soli

vejce 2 ks

cukr 50 g 

olej 60 ml

mléko 150 ml (dle potřeby)

Postup:

Z prosáté mouky, prášku do pečiva, soli, vajec, cukru, oleje a mléka vypracujeme těsto, které necháme 10 minut odpočinout.

Do těsta zapracujeme plátky másla. Z těsta vyválíme slabé pláty, které začneme plést do tvaru preclíků.

Preclíky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečivo můžeme posypat mákem nebo mandlemi. 

Pečeme dozlatova v troubě na 160 stupňů.

Preclíky jsou výborné jak teplé tak studené.

Mé zkouškové období se postupně blíží ke konci a já se těším, až zde zase budu vydávat články pravidelně. 

Michaela ❤️